東莞市鑫源食品有限公司的前身是東莞市新源食品廠，源于1966年，坐落于中國鉆石餐飲名鎮——厚街鎮，是一家專業致力于生產、研發、制作、銷售、傳承與發展區域傳統美食的知名企業。主要生產經營臘腸、臘肉、蛋卷、月餅、粽子、糕點、糖果、荔枝干、龍眼干及魚干等系列百余種產品。

鑫源食品以“誠信、品質、傳承”立足，疊加起“鑫”字金字塔，追根溯“源”，不忘初心，成就了今天“鑫源”這塊金光閃閃的金字招牌。
建立科學管理體系，合理配置優化整合資源，是鑫源食品內外兼修的法典。公司通過ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證、BRC食品安全全球標準認證、WCA人權認證和出口食品生產企業備案。
為了更好的傳承和傳播企業文化，2016年公司興建了東莞鑫源食品文化博物館，2017年被廣東省文化廳評為廣東省非物質文化遺產“廣式臘腸（厚街臘腸制作技藝）”傳承基地；2018年被全國旅游景區質量等級評定委員會評為國家AAA級旅游景區；2021年被評為東莞市科普教育基地。
品質源于傳承，鑫源食品創始人陳什根先生、董事長陳顥承先生先后獲得省市兩級非物質文化遺產項目廣式臘腸制作技藝（厚街臘腸制作技藝）的代表性傳承人稱號。
 “鑫源食品”經歷跨越世紀的風雨兼程，書寫了一部嶺南區域傳統美食文化的壯美篇章，“鑫源人”正張開雙臂，歡迎新老客戶參觀交流、洽談合作，共贏未來！


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