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面包烘焙師
面包烘焙師
東莞-橫瀝鎮
不限
經驗1年及以上
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稻香- HR·鄭先生職位描述:
崗位職責: 1.能夠獨立完成甜面包.軟歐.起酥.三明治等烘焙產品的制作,包括餡料準備.面包胚體醒發制作; 4.合理預估門店備量,并進行合理的成本管控,控制損耗,優化門店成本;5.檢查環境衛生.溫度及使用日期等.遵循衛生法的規定,執行安全與保安規范。 任職要求: 1.有開酥類面包工作經驗優先; 2.有在烘焙連鎖店/西點相關工作; 3.能運用不同的操作技術.成熟技巧及方法對主料.輔料進行加工; 4.熟悉烘焙理論及相關產品制作工藝;掌握蛋糕的原料知識.蛋糕常用設備及工具的使用與保養.蛋糕制作的基本手法.西式點心的制作工藝.常用裝飾品等; 5.有良好的學習能力.管理能力.團隊合作精神。 福利待遇: 福利待遇及企業文化: 1、五險一金、包食宿; 2、享受國家規定的各類法定節假日及帶薪假期:年假、婚假、有薪病假、產假等; 3、免費提供食宿;4人間宿舍并配有獨立洗手間,內置空調、太陽能熱水供應及無線網絡; 4、公司內配有籃球場、健身房、圖書館、K房、乒乓球室等多項娛樂設施; 5、每年定期組織員工參加免費健康檢查; 6、公司定期組織員工活動:員工家庭同樂日、每年兩次外出旅游、中秋慶祝活動、每月舉辦員工生日會等; 7、公司黨支部定期組織開展豐富多彩的黨員學習和外出學習交流的組織生活; 8.、每年對表現優秀的員工提供有效的升職加薪及發展機會。
工作地點
西城三區-稻香集團
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