● 任職要求
1.大專及以上學歷(特殊人才適當放寬)。
2.有兩年以上的高校自營食堂管理經驗及具有系統性的食品安全知識。
3.有較強的溝通、協調、組織能力，能夠獨當一面開展工作，順暢對接公司位要求及服務單位(學校)各部門開展業務。
4.具有較強的經營頭腦意識，有強烈能夠帶領團隊進行創新經營。
5.具有較強的成本管控意識，對經營數據敏感，能夠通過數據分析和內部管扭轉經營局面。
6.能夠熟悉運用office辦公軟件。
● 崗位職責
1.組織員工開展食堂經營生產，確保公司收益;
2.管理食堂內合作經營項目有序、合法展開經營，確保食品安全;
3.定期對員工及合作單位員工進行安全生產培訓;	
4.規范管理食堂運作，接受各級政府部門及監管單位的檢查。

工作地點

廣東省東莞市南城區西湖路99號

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崗位職責：
1、負責食堂現場營運、食品安全、生產安全、成本、營利、員工管理、人員招聘；
2、負責與甲方客戶、食藥監、市場監督局、工廠伙委會、廠方對接，完成客戶反饋事項及不合理整改。
3、負責為公司培養廚師骨干，不斷規范食堂的各項規章制度和工作流程。  
4、負責對《食品安全國家標準餐飲服務通用衛生規范》熟悉，并能按照要求執行到位。

崗位要求：
1、5年以上大型餐飲公司或企業食堂或學校食堂（2000人以上）管理工作經驗，年齡35歲-45歲，男女不限；
2、熟悉食堂管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
3、針對膳食業趨勢、運營、設備、服務等政策規定的變化保持敏感度；
4、有管理團隊的方法，保持團隊合作并有良好溝通技巧；
5、有較高的處理食堂突發事件的應變能力及對客戶溝通能力。
6、有高級食品安全管理員資格證。
7、有做過華為、富士康食堂現場經理優先

從基層廚師做起，至管理層優先考慮，非誠勿擾！如需應聘請先投簡歷！

工作地點

廣東省東莞市橫瀝鎮田坑村高新工業園領益智造科技（東莞）有限公司）

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