東莞食堂主管/經理工資待遇
東莞食堂主管/經理工資水平一般一個月多少錢？其中43.93%的崗位拿5K-8K/月。
數據來源:東莞食堂主管/經理薪酬查詢數據來源于智通直聘企業公開發布的招聘信息統計分析得出，可能因統計算法等因素出現偏差，僅供參考。
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月薪趨勢（平均）
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月薪區間分布
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學歷要求
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學歷等級年齡分布
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經驗要求
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工作年限月薪分布
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收入階梯
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城市平均薪資
數據來源：為智通直聘招聘市場數據的總和分析值，僅供參考
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食堂經理
崗位職責：
1、負責食堂現場營運、食品安全、生產安全、成本、營利、員工管理、人員招聘；
2、負責與甲方客戶、食藥監、市場監督局、工廠伙委會、廠方對接，完成客戶反饋事項及不合理整改。
3、負責為公司培養廚師骨干，不斷規范食堂的各項規章制度和工作流程。
4、負責對《食品安全國家標準餐飲服務通用衛生規范》熟悉，并能按照要求執行到位。
崗位要求：
1、5年以上大型餐飲公司或企業食堂或學校食堂（2000人以上）管理工作經驗，年齡35歲-45歲，男女不限；
2、熟悉食堂管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
3、針對膳食業趨勢、運營、設備、服務等政策規定的變化保持敏感度；
4、有管理團隊的方法，保持團隊合作并有良好溝通技巧；
5、有較高的處理食堂突發事件的應變能力及對客戶溝通能力。
6、有高級食品安全管理員資格證。
7、有做過華為、富士康食堂現場經理優先
從基層廚師做起，至管理層優先考慮，非誠勿擾！如需應聘請先投簡歷！
工作地點
廣東省東莞市橫瀝鎮田坑村高新工業園領益智造科技（東莞）有限公司）
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隨時溝通
9-13K
東莞-橫瀝鎮
中專
5年
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學校食堂項目經理12K
工作內容：
1.項目點的基本運營: 開餐、設定菜譜、食材下單、收市檢查、食安工作、應收對賬、系統；
2.人員招聘、培訓、實操落地、制度執行；人員崗位工作安排、運營模式設計；
3.甲方對接: 滿意度、投訴處理、客情維修等。
職位要求：
1.抗壓能力、應變能力強，能動手不空談，具有團隊精神；
2.45歲以下，中專以上文化程度，餐飲、計算機、文秘、師范、會計、酒店管理專業優；
3.必須具有高級食安員證。有項目點單獨操盤項目點經驗。(學生餐企業餐、社會餐飲)有酒樓前廳管理經驗佳；
4.有駕照、有車優先考慮。熟練操作電腦、辦公軟件及較強的文字表達能力。
5.近2年內有在3000人以上的中學食堂管理經驗者優先考慮
福利待遇：
1.包吃住+社保
2.工資待遇：8-12K(具體面議）
工作地點
廣東省東莞市虎門鎮鎮遠中學
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8-12K
東莞-虎門鎮
中專
應屆畢業生
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食堂主管
● 任職要求
1.大專及以上學歷(特殊人才適當放寬)。
2.有兩年以上的高校自營食堂管理經驗及具有系統性的食品安全知識。
3.有較強的溝通、協調、組織能力，能夠獨當一面開展工作，順暢對接公司位要求及服務單位(學校)各部門開展業務。
4.具有較強的經營頭腦意識，有強烈能夠帶領團隊進行創新經營。
5.具有較強的成本管控意識，對經營數據敏感，能夠通過數據分析和內部管扭轉經營局面。
6.能夠熟悉運用office辦公軟件。
● 崗位職責
1.組織員工開展食堂經營生產，確保公司收益;
2.管理食堂內合作經營項目有序、合法展開經營，確保食品安全;
3.定期對員工及合作單位員工進行安全生產培訓;
4.規范管理食堂運作，接受各級政府部門及監管單位的檢查。
工作地點
廣東省東莞市南城區西湖路99號
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8-15K
東莞-南城區
大專
2年
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食堂主管
【崗位職責】
1、廚房管理：全面負責廚房的日常運營和管理工作，包括人員調度、工作安排、設備維護等，確保廚房工作的高效有序進行；
2、菜品質量把控：制定并執行菜品質量標準，監督菜品的制作過程，保證菜品的口感、色澤、營養等方面達到高品質要求，不斷提升菜品質量和創新能力；
3、成本控制：負責食材采購計劃的制定和成本控制，合理控制食材庫存，減少浪費，提高食材利用率，降低廚房運營成本；
4、團隊建設：組織廚師團隊的培訓和技能提升，培養和發掘優秀的廚師人才，建立良好的團隊合作氛圍，提高團隊整體素質和戰斗力；
5、食品安全管理：嚴格遵守食品安全法規和衛生標準，建立健全食品安全管理制度，加強食品加工過程中的衛生監督和檢查，確保食品安全無事故。
【任職要求】
1、學歷與專業：高中及以上學歷，烹飪相關專業優先；
2、專業技能：具備扎實的烹飪基本功和豐富的菜品制作經驗，熟悉各類菜系的烹飪技巧和特點，能夠熟練制作多種菜品；持有高級廚師證書者優先；
3、管理能力：具備較強的團隊管理能力、組織協調能力和溝通能力，能夠有效地激勵和引導團隊成員，提高工作效率和團隊凝聚力；
4、創新能力：具有創新意識和創新能力，能夠根據市場需求和顧客反饋，不斷推出新菜品和改進現有菜品，提升餐廳的競爭力；
5、食品安全意識：熟悉食品安全法規和衛生標準，具備較強的食品安全意識和責任心，能夠確保廚房的食品安全工作落到實處。
【福利待遇】
1、薪資待遇：提供具有競爭力的薪資，根據個人能力和經驗面議，薪資范圍為 8000 元 - 8500元 / 月。
2、福利保障：月休四天，績效+獎金，節日福利、各類生活補貼等。
3、工作環境：良好的工作環境和團隊氛圍，公司擁有現代化的廚房設備和舒適的員工休息區，為員工提供一個愉悅的工作場所。
工作地點
廣東省東莞市清溪鎮上元路
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8-8.5K
東莞-清溪鎮
不限
1年
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食堂主管
1、 年齡30-45歲左右；
2、五年以上大型工廠飯堂管理工作經驗，精通菜式配制；
3、懂成本核算，懂面食、包點技術更佳；
4、有魄力，能獨立主導食堂的正常運作。
工作地點
廣東省東莞市塘廈鎮橫塘銀峰街3號
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7-8K
東莞-塘廈鎮
高中
5年
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食堂廚師
1.年齡五十左右，會炒菜做過大鍋菜
2.廚工做過飯堂的優先
工作地點
廣東省東莞市橫瀝鎮田頭村第二工業區環村西路19號
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4-7K
東莞-橫瀝鎮
不限
應屆畢業生
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食堂主管
松山湖食堂，400人左右的自由餐，要求會做智慧餐廳或自選餐，菜式味道好，精通菜式搭配，懂成本核算。
工作地點
廣東省東莞市厚街鎮厚街赤嶺
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8-9K
東莞-厚街鎮
不限
3年
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