云味館餐飲管理

在2005年在深圳開第一家餐廳，旗下有云味館過橋米線、楊排風自助燒烤、冒菜老號等品牌，現有分店數十家。
公司在不斷發展，在2014年后的兩年的時間里，公司迅速發展并正在逐步的完善自己的經營水平管理團隊，建立了一個基本管理體系，從悉心研發、采購加工、品質嚴格監控、再到“后勤支援中心”。
公司致力于挖掘每一個符合企業基本文化和價值觀員工，并給以他們良好的工作環境和發展的機會，并逐步建立其優秀員工的分利機制，幫助員工成長和分享到企業發展的紅利。
云味館，新時代小資米線餐廳，專營云南過橋米線。裝修文藝，仿若來到一家咖啡廳，產品擁有獨特吃法、味美價廉，制湯考究、大部分原料均是精選云南的配料，百味相浸，秘制而成,已經有了越來越多的擁躉。
冒菜老號采用的是清水型冒菜，區別于火鍋型冒菜的重口味以及鹵水型冒菜渾濁味；冒菜老號在顧客選好菜之后，直接用清水將菜燙熟，撈出后淋上冒菜老號獨特的燙料，從而保證了菜品原始香味與營養成分不流失，其特點為油重健康，輕麻泛香，形成了在真正意義上可以喝湯的營養健康冒菜。也符合了冒菜老號的口號 ——100年了，還是這個味兒~！
    楊排風自助餐廳致力于打造綠色、營養、健康、實惠的自助餐廳。餐廳裝修精致，食物種類豐富，近百余種，有傳統川湘粵、異國風味料理、新鮮水果、營養海鮮、西式甜點小吃等，餐廳環境采用工業風的設計風格，環境優雅價格實惠，食材精挑細選健康為本。
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