紅枸杞產業(集團)

一、基本情況：
　　寧夏紅枸杞產業集團有限公司，是全球最大的枸杞深加工產品生產廠家之一、農業產業化重點龍頭企業、國家扶貧龍頭企業、高新技術企業、技術中心、寧夏回族自治區優勢骨干企業，也是世界上第一家釀造枸杞酒的企業。公司創建于1996年，目前已形成了以枸杞果酒系列、枸杞白蘭地系列、沙坡頭葡萄酒系列、法國波爾多首坡產區葡萄酒系列、枸杞，枸杞特產系列等多元化產品結構。“寧夏紅”以其卓越的品質、面向全國的銷售網絡、完善的售后服務、現代化的管理模式、創新的經營理念、堅定的市場開拓和持久的商業信譽，塑造了良好的品牌和企業形象。
　　“寧夏紅”從問世以來就一枝獨秀地鶴立在世界果酒之林中。依托“中國枸杞之鄉”—中寧得天獨厚的枸杞資源優勢，寧夏紅集團通過現代高科技手段對枸杞鮮果加以提升精煉，在國內、行業內首創枸杞鮮汁低溫濃醪發酵技術，自主研發了全自動枸杞鮮果清洗榨汁生產線，首創枸杞干果氮氣保鮮技術、枸杞果酒無菌冷灌裝技術、枸杞白蘭地技術，形成了完整的自主知識產權體系。2008年寧夏紅“枸杞果酒生產方法”榮獲世界知識產權組織和國家知識產權局聯合頒發的“中國專利金獎”，成為全國酒類企業中唯一獲此殊榮的企業。寧夏紅集團先后通過IS質量體系認證、IS環境體系認證、HACCP認證、QS質量安全認證、GMP認證、綠色食品A級認證，是全國食品安全示范單位，并擁有博士后科研工作站。
二、市場情況：
　　“每天喝一點，健康多一點”成為“寧夏紅”的代名詞，產品以其獨特的品質和時尚的健康消費理念，迅速走紅全國市場，并出口到美國、加拿大、日本、韓國、新加坡、香港、臺灣、歐洲等十四個國家和地區。2012年2月，寧夏紅成功收購了法國波爾多第一坡地最大、最古老的“大慕愛”酒莊，為引進國際先進技術、管理經驗，實現枸杞文化、葡萄酒文化的國際間交流，搭建了一個平臺。2014年1月，寧夏紅歷經13年的精心研發——釀造了世界第一支枸杞干紅，寧夏紅傳杞問世，并邀請了國際巨星成龍傾力代言，強勢登陸央視。同時借力天貓、京東、酒仙網、國美在線四大強勢電子商務平臺，形成以寧夏紅傳杞枸杞干紅為主力產品的新型發展戰略，大力發展中國健康產業。
　　“寧夏紅”實現了對傳統的枸杞消費觀念和消費方式的革命性引導，開創了枸杞消費的新時代，為枸杞資源找到了一條轉化增值的新出路。面對振興枸杞產業的歷史責任和歷史使命，“寧夏紅”將以市場為導向，發揮農業產業化龍頭企業的帶動作用，通過打造世界枸杞之都，打造枸杞產業鏈，打造世界枸杞第一品牌，讓枸杞深加工行業成為世界的朝陽產業，健康產業，讓寧夏枸杞走出中國，走向世界。
三、規模狀況：
　　公司以枸杞種植和枸杞酒等功能食品的研發、生產和銷售為主營業務，其中枸杞發酵保健酒已經形成了年產噸的生產規模，是全球最大的枸杞深加工產品生產廠家，年消化鮮枸杞約7萬噸，各類枸杞深加工產品生產能力達到10萬余噸，是全國規模最大的枸杞果酒、枸杞干紅的釀造生產企業。截至2014年內底，公司員工總數為1500人，其中專業技術人員126名， 
四、行業地位： 
　　作為世界上第一家釀造枸杞酒的企業，現如今，寧夏紅已成為全球最大的枸杞深加工產品生產廠家，全世界第一支枸杞干紅的締造者和聯合國專利擁有者。
　　寧夏紅是全國酒類企業中唯一獲“中國專利金獎”這一殊榮的企業。目前，集團先后通過IS質量體系認證、IS環境體系認證、HACCP認證、QS質量安全認證、GMP認證、綠色食品A級認證，是全國食品安全示范單位，并擁有博士后科研工作站。
　　經過17年的發展，寧夏紅產品以其獨特的品質和時尚的健康消費理念，迅速走紅全國市場，并出口到美國、加拿大、日本、韓國、新加坡、香港、臺灣、歐洲等十四個國家和地區。
　　去年，寧夏紅集團大手筆聘請國際巨星成龍代言寧夏紅系列產品，新的品牌廣告已于2014年元月1日正式登陸央視，相信借助成龍的形象與央視平臺的影響力，寧夏紅的品牌形象可以得到極大的提升。
　　傳杞品牌是寧夏紅集團十年磨一劍的精品，此次攜手成龍在央視重磅投放，拿下新聞聯播和天氣預報之間的黃金時段廣告資源，以中國最高端的媒體資源傾力打造寧夏紅品牌，打造中國2014年經濟新亮點，以健康產業引領時代潮流。據悉，寧夏紅傳杞的廣告也在CCTV—1《新聞聯播》《晚間新聞》后、《朝聞天下》《新聞30分》《今日說法》《東方時空》等欄目后播放。
　　傳杞枸杞干紅是用枸杞釀造健康果酒干紅，是天然健康的養生之道，是中國人追求健康新的生活方式，寧夏紅代表一個健康的產業鏈，代表著更多枸杞農民的致富夢想。寧夏紅傳杞傳遞的是健康的產業，是對愛的傳承。寧夏紅產品的高品質和企業的歷史使命感和對社會的責任感促成了兩者的強強聯手。選擇傳杞是品味的選擇，是健康的選擇更是智者的選擇。
五、經營規模： 
　　一直以來，寧夏紅不斷完善渠道建設，開拓市場。電子商務、縣區一級市場、“經銷+直銷”等渠道多頭并進，通過傳杞枸杞干紅系列新品與服務完善一線市場，利用創新營銷與渠道下沉，發力全國市場
如今，寧夏紅產品已覆蓋商超、酒店、煙酒店等全國各地的傳統渠道，同時借力電子商務拓寬銷售渠道，目前寧夏紅已在天貓、京東商城、酒仙網、國美在線等四大強勢電子商務平臺開設銷售網點，為消費者營造一個優質的購物體驗環境
　　為進一步打開全國市場，此次以寧夏紅傳杞枸杞干紅為拳頭產品，攜手廣大經銷商，采用“經銷+直銷”的新型營銷模式開拓市場，同時與每個核心經銷商在終端建立養生館，以加強終端銷售力度，最終實現提高消費者對品牌認知度、美譽度和品牌偏好的作用
　　為了突破傳統，打造全新概念的產品，寧夏紅經過多年來的研究，成功研發了一酒水新品類——“枸杞干紅”。寧夏紅傳杞枸杞干紅采用百分百寧夏中寧枸杞鮮果，經由嚴格人工甄選、清洗、發酵。再采用法國橡木桶陳釀，經中法大師精心釀造而成的精品。可以說枸杞干紅的問世，不僅是酒水行業一個技術性、革命性的突破，更填補了國內乃至世界酒行業的一個產品空白。而這一新產品得到了業內專家的一致認可，其未來前景被廣泛看好。
　　寧夏紅枸杞果酒、枸杞干紅，采用寧夏中寧新鮮枸杞釀造酒，開創了中國人用枸杞釀酒的先河，開創了世界酒行業新的品類-----即枸杞釀造酒。同時填補了中外健康酒類行業的市場空白，健康產業的發展正如雨后春筍般蒸蒸日上，而寧夏紅枸杞鮮果釀造酒，正是健康產業發展中的一支中堅力量，不可忽視；傳統白酒、進口紅酒乃至啤酒的經銷商們也開始關注健康酒類的發展，關注寧夏紅枸杞酒的發展勢頭，國內外咨詢洽談的客戶絡繹不絕。目前在國內31個省市建設銷售渠道，擁有經銷商1000多家，出口十四個國家和地區，2014年年實現銷售收入7.2億元。
六、發展計劃： 
　　“寧夏紅計劃億元左右的銷售收入，未來五年將設定百億目標戰略，確定了未來三年實現IPO上市的目標。
　　2020年實現百億戰略，即按公司營銷模式在全國打造優秀經銷商1000家，每家經銷商1000個消費者，全國消費者100萬個，實現消費者大數據管理。每個消費者平均實現購買1萬元。實現OTO模式，在全國建立1000家專賣店，線上線下訂單加體驗的互聯網銷售模式。
　　寧夏紅集團在釀酒本身技術創新、理念創新的同時，以終端一線銷售為突破口，實現營銷理念的創新。此次新品就采用了經銷+團購+直銷”的新型營銷模式，即在保持鞏固商超、名煙名酒、餐飲等傳統渠道的同時，建立養生館，加強消費者現場體驗，直接將產品送達消費者，提供一對一服務。寧夏紅集團計劃自2014年起在全國新開2000家終端店，將從一線城市逐步鋪設到三四線城市。終端店既做體驗，也實現營銷。此外，還借力電子商務拓寬銷售渠道，目前已在天貓、京東商城、酒仙網、國美在線等四大強勢電子商務平臺開設旗艦店，為消費者營造一個優質的購物體驗環境。以“寧夏紅傳杞枸杞干紅”為主力產品的新型營銷策略，將有助于集團百億戰略的實施。
　　寧夏紅集將繼續以消費者需求為企業生存和發展的根本，不斷創新，助力中國健康產業的發展，為消費者提供更多更健康的產品。已經儲備枸杞口含片，枸杞果汁，枸杞保健酒保健產品，未來3年內實現產品的升級，從食品產品群逐步開發保健產品群，未來向著枸杞藥品的研制開發發展。
　　寧夏紅用了13年的時間研發了全球首創的枸杞釀造的枸杞干紅，產品的獨創性，實現了中國創造的夢想，獨具創新的營銷模式接地氣，與消費者面對面，零距離，中國的健康時代已經來臨，天時地利人和，充分準備，全力沖刺百億銷售夢想。
七、行業的發展前景 :
　　在寧夏枸杞種植技術創新的推動下，僅寧夏區內有100多家企業介入了枸杞深加工領域，參與的資本達40多億元，參與的勞動力近300萬人，枸杞產業逐漸成為中國保健食品行業又一新興朝陽產業。寧夏紅中寧枸杞制品公司以技術創新和服務為突破口，為推動寧夏枸杞產業發展做出了積極貢獻，促進了地區經濟社會的又好又快發展。
　　種植方面采取三種模式，一種是自己的基地確保最高端原料的品質保證，一種是與農民合作，采取合作社的形式哦，我們投資制定種植管理技術標準，由合作社負責實施，我們收購；一種是市場收購，確保原料能不同檔次的需求，市場供應充足，寧夏枸杞種植達100萬畝，中寧種植面積達4萬畝，完全可以滿足需求。
　　近年來，國內外市場對枸杞產品的需求量不斷增加。我國枸杞產品的出口量已經由年間的不足5,000噸/年增加到2010年的6,200噸，產品出口價格由2003年的1,200美元/噸增加到2010年的6,580美元/噸。年我國枸杞出口價格基本維持高位運行，出口量也不斷增加，2013年達到新高。2013年我國枸杞出口數量為9,300噸，同比增加59.36%;出口價格為8.65美元/千克，同比上漲0.55%;出口總金額為8,044.26萬美元，同比增長60.年僅寧夏出口總金額已經突破了5,000萬美元，較2013年增長了一倍。在枸杞產品出口“量價齊漲”的同時，產品結構也逐漸發生著變化，枸杞果酒等功能性食品的出口量逐年增加，隨著枸杞深加工產品的種類和領域不斷豐富，預計今后我國枸杞功能食品的市場將呈現爆發式的增長態勢。
八、競爭對手：
　　目前枸杞果酒的主要競爭對手是保健酒品類中占據市場主導地位，但隨著消費者生活水平提高和消費者開始性理消費，逐漸認識到保健酒主要成分是有十幾種中藥材在高度白酒中浸泡，通過提取，再勾兌而成，消費者普遍認為“是藥三分毒”不能抱著藥罐子來保健！所以保健酒未來發展的空間并不大。
　　寧夏紅傳杞枸杞干紅主要的競爭對手還有國內中高端干紅葡萄酒。目前葡萄酒的市場相對成熟，每年市場銷量以25%-30%的速度增長，做為以寧夏中寧新鮮枸杞釀造的寧夏紅傳杞枸杞干紅與葡萄釀造的葡萄酒相比，單從營養價值的角度對比，枸杞的營養價值是葡萄的14倍，足以說明誰才是物超所值的紅酒，我們的工作就是直接切割葡萄酒市場的份額。因為枸杞酒的差異化優勢太明顯，只要與競爭對手簡單做對比，消費者自然會做出睿智的選擇。
　　總之，枸杞在中國有4000多年的歷史文化，有華人的地方都知道枸杞是藥食同源的天然保健食品，有病可以治病無病可以滋養健體，喝枸杞酒等于吃枸杞且營養成分容易被吸收，所以枸杞酒未來是健康產業發展的主流趨勢。
九、寧夏紅競爭優勢： 
1、品牌優勢
經歷了五年多的培育、鍛造和提升，寧夏紅以鮮明的地方民族特色和差異化的市場競爭優勢，迅速成為中國知名品牌。2005寧夏紅入選“中國最具影響力20強酒類品牌”，并被評為“2005中國最具競爭力100強第53名”。
2、壟斷資源優勢
產品原料產自世界枸杞正宗原產地，“中國枸杞之鄉”—中寧，獨特的地理環境和小區域氣候為枸杞生長提供了最優越的自然環境（緯度37.5度），其枸杞原產區的地位，可與世界葡萄之鄉法國的波爾多媲美。
3、差異化優勢
寧夏紅既不是白酒、也不是葡萄酒、也不是保健酒，而是獨樹一幟枸杞健康果酒，是真正意義上的“中國人自己的果酒”。寧夏紅枸杞果酒，既有白酒的豪爽，又有紅酒的時尚，更有保健酒的價值。
4、品質優勢
枸杞渾身是寶。中寧枸杞果實紅大、肉厚、品質特佳，有中國“紅寶”的美譽。所含18種人體所需氨基酸總量及硒、鍺等微量元素均高于外地產品，其枸杞多糖對癌細胞有明顯的抑制作用，但含糖量低于外地產品，藥用保健養顏，提高免疫力等方面都有明顯優勢。
5、傳統種植優勢
中寧枸杞栽植歷史悠久。中寧茨農在長期的生產實踐中培育出20多個栽培品種，積累了豐富的栽培管理經驗，中寧縣有枸杞種植面積近20萬畝，占全國的四分之一，占全區的三分之二。富有生命力的傳統資源優勢通過寧夏紅品牌的帶動已經逐漸轉化為產業優勢。
6、市場優勢
枸杞作為寧夏的標志性特色資源，是寧夏對外宣傳和傳播友誼的載體。寧夏紅集團挖掘中寧枸杞傳統資源，賦予產品濃厚的文化內涵和民族特色，構筑全新的文化和品牌形象，堅定的市場開拓，靈活的營銷方略，完善的銷售通路不斷增強市場競爭優勢。
7、生產加工優勢
寧夏紅集團引進具有國內先進水平和成功研制國內首家對枸杞自動清洗流水線，成為中國首家對枸杞深加工的企業和科研機構的強強聯合。就目前中寧種植的無公害枸杞鮮果的產量，至少可以保證年生產枸杞酒2萬噸，產值近10億元。
8、消費優勢
寧夏紅倡導“健康飲酒、飲酒健康”的時尚消費理念，長期飲用可以增強人體免疫力，調解健康狀態，既有品位，又有健康，是現代社交公關、宴請送禮的時尚健康果酒和餐桌上的調養酒。
十、大健康產業的發展機遇：
1、酒行業健康化的趨勢日益凸顯，大健康產業市場空間廣闊
少喝酒、喝好酒已經成為消費共識，并且上至酒水行業，下至酒企紛紛通過不同形式的宣傳，呼吁人們文明飲酒、健康飲酒。例如白酒大佬茅臺廣告語，提醒人們、瀘州老窖國窖1573的廣告都是主打“文明飲酒”；老牌保健酒——勁酒也在提倡文明飲酒、健康飲酒。由此可見，酒行業的健康訴求的趨勢日益明顯。而寧夏紅的品牌主張“每天喝一點，健康多一點”也正是酒水健康大潮的一員
2、國家政策促進大健康產業發展
大健康產業進入國家規劃，上升為國家戰略。相較于西方國家成熟的大健康產業，國內的增長空間廣闊。按照公開數據顯示，2012年中國的大健康產業達2萬億，國家規劃到2020年達到8萬億的市場容量，從目前的狀況來看，中國的大健康市場也遠沒有達到成熟期。可以預見，未來保健、養生產品作為大健康產業下四個支柱之一，市場容量將有望迅速擴寬，在此其中，寧夏紅擁有很大的市場機遇
3、政府消費的轉變帶來的機遇
三公經費的公開，八項規定的實施，政務消費面臨轉變，酒業在深度洗牌，如何選擇價格合適，有健康、有品位的產品的一個挑戰，寧夏紅傳杞干紅適時出現。
4、民眾消費需求轉變
隨著生活水平的提高，民眾對于品質生活、健康、養生的需求在快速增加。這與寧夏紅傳杞枸杞干紅所倡導的“送健康、換酒！喝傳杞”調性一致。
隨著消費者對養生日益重視和品質生活意識的提高，時尚、經典型的養生洋酒消費會成為飲酒的一種新趨勢，寧夏紅傳杞枸杞干紅有望獲得成功。
5、天然健康產品是人們健康消費的追求
傳杞干紅更健康、更養生，枸杞藥食同源，天生具有養生功效，其抗氧化是紅石榴的3倍，葡萄的14倍，蘋果和香蕉的140倍，維生素C是橙子的歲的李青云，清末中醫，長壽的奧秘就是枸杞煮水喝，就因為枸杞的抗氧化功效。
6、保健、養生酒市場有望迅速擴容
當人均年收入達到1000美元以后，消費觀念會發生深刻變化，2012年保健酒市場規模已達130億元左右，總銷量超出100萬噸，保健酒行業正以年均30%的增速高速發展。未來保健酒市場將成長為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后，國內酒業的第四大市場。
在國際市場上，保健酒、養生酒、營養酒的消費量占酒類消費總量的比例約為12%；而在我國，白酒的市場容量是5000億元，若按12%比例計算，保健酒的市場規模應600億元左右，顯然，與目前的130億元相比，具有巨大的成長空間，同時也為寧夏紅沖刺百億提供了市場機遇。 
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