公司簡介
柴火飲食集團由何生、王生等人于2001年開始創立,經過不斷的發展,現已經擁有大嶺山總店、東莞柴火酒家、大朗柴火酒家、清溪柴火酒家、龍華柴火酒家等十五家直營店的大型餐飲集團,是廣東地區最具地方特色的餐飲連鎖企業。柴火酒家經營湘菜、客家菜、川菜、京菜為一體。堅持傳統與創新相結合,尤其以柴火沸騰魚和剁椒魚頭深受食家歡迎,已成為遠近馳名的品牌菜式。因其特有的文化底蘊和雄厚的烹飪技術,以選料講究,刀功精細,造型優美而獲廣大消極者的好評,并成為廣東地區餐飲連鎖企業代表之一。查看更多
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廣東東莞大朗
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