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職位描述
職位類別: 娛樂/餐飲管理員
崗位職責: 1、支持公司完成公司戰略性目標,根據發展規劃,完善營運體系制度、流程、訓練、系統、標準、績效等做前瞻性規劃及制定可行性計劃; 2、通過標準化、績效、激勵等方法超額完成公司制定的營業、利潤目標; 3、對營運體系人才梯隊建設、儲備、培養、發展、晉升做前瞻性規劃及制定可行性計劃,滿足企業發展對人才需求; 4、推動營運各項標準與系統,使各項目規范性運作,推動細節管理,使各項目運營高標準呈現; 5、做市場調研,根據市場需求及項目特點提出菜譜或產品需求,引導推進公司菜品及產品研發; 6、新項目各項費用支出、營銷投入、人員架構、營運費用及預算管控; 7、定期召開營運經營分析會議,總結上月經營及管理機會點,及時調整項目管理策略和營銷策略。 任職要求: 1、28-45歲,大專以上學歷,餐飲、酒店管理專業為佳; 2、8年以上餐飲、膳食管理崗位工作經驗,其中3年以上本崗位相關經驗; 3、熟悉餐飲各部門管理流程,能夠把握市場動向,提升業績及利潤,管控預算; 4、具有卓越的溝通、管理和團建設能力,事業心強,有良好的經驗理念。查看更多
- 年齡要求: 不限
- 語言要求: 不限
陳小姐
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廣東省東莞市茶山鎮美康大廈
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