包吃包住，月休2-4天，50歲以內，男女不限 要求：有大/小鍋、大型廚房經驗、6000-8000人左右大型食堂經營、廚師證、健康證、身體健康，服從管理，有團隊精神 上班地址：深圳市光明區鳳凰街道塘尾社區附近食堂

1、負責食堂烹炒、會做簡單大鍋菜，身體健康，吃苦耐勞，服從工作安排。 2、負責控制食品本錢，合理使用各種原材料，減少浪費,。 3、負責嚴格貫徹執行《食品衛生法》，抓好廚房衛生工作，保持食堂整潔干凈。

1、負責公司職員餐廳的中餐烹飪，能做出色香味俱全的菜品； 2、負責公司客人接待餐的制作； 3、會做粵菜、湘菜、川菜； 4、能自己制定菜單；做好物美價廉的菜品（不需要廚師買菜） 5、愛干凈、講衛生； 6、具體薪資面議

1、年齡45歲以下，懂得食材營養搭配； 2、能獨立出菜單； 3、會煲靚湯，會做粵菜； 4、只做中餐； 5、薪資面議

會炒粵菜、大鍋小鍋都熟練。 吃苦耐勞，有責任心。

崗位職責： 1、負責在行政總廚的督導下，全面負責中廚的調和、指揮和烹飪等平常工作； 2、負責熟悉各種原材料種類、產地、特點、價格、淡旺季。把握貨源供給情況，與采購部保持良好的聯系，保證貨源供給及時，質量良好，遇有重要宴會，需親身與采購部協商做好貨源的采購工作，同時親身檢查。落實貨源購進的驗收和貯存； 3、負責定期了解市場行情和員工意見。不斷地研制、創新菜式。在保存餐廳傳統菜式，保持特點不變的基礎上，推陳出新，原則上每周出品一至兩個新菜式； 4、負責在做到穩定和不斷進步出品質量的基礎上，通過改進和進步技術水平、烹調方法； 5、負責調查了解市場貨源進出、其他餐飲公司的出品價格，做好菜譜的公道定價，以把握良好的毛利率； 6、負責控制食品本錢，合理使用各種原材料，減少浪費,并做好好每個月的工作計劃、材料領用和月工作總結； 7、負責嚴格貫徹執行《食品衛生法》，抓好廚房衛生工作； 8、負責嚴格執行消防操作規程，預防火災事故發生。 任職要求： 1：有5年以上食堂管理組長工作經驗、 2、刀工精細、能獨立制作菜譜、烹飪技術佳、愛崗敬業、身體健康。 3、無不良嗜好、45歲以下、高中學歷、持廚師證。

1：有5年以上食堂管理組長工作經驗、 2、刀工精細、能獨立制作菜譜、烹飪技術佳、愛崗敬業、身體健康。 3、無不良嗜好、45歲以下、高中學歷、持廚師證。

1.年齡30-55歲，3年以上廚師經驗。 2.有廚師證健康證。 3.干凈利索，能做川湘粵等多種菜品。 4.有工廠廚師工作經驗者優先。

1.根據菜單準備食材，確保食材新鮮和質量。 2.按照標準食譜和烹飪程序制作菜品。 3.保持廚房衛生，遵守食品安全和衛生規定。 4.管理和維護廚房設備，確保其正常運作。 5.協助其他廚房員工，確保高效完成工作。 6.參與菜品創新和菜單更新。 招聘要求： 1.至少具備[三]年相關烹飪經驗。 2.熟悉各種烹飪技巧和方法。 3.了解食品安全和衛生標準。 4.能夠在快節奏環境中高效工作。 5.具備良好的團隊合作精神和溝通能力。 7.有創新菜品的能力和經驗者優先。 三年工作經驗，大眾口味。會做湘菜粵菜川菜等，會配菜單。飯堂5S工作。

會炒料，熟練制作南北粉面等各種風味面食臊子等，三年以上同崗位經驗

崗位職責： 1、負責公司麻辣燙菜品的制作，保障質量； 2、保證菜品新鮮，衛生符合要求； 3、合理控制火候，保證水電氣等的合理利用； 4、完成日常安排的菜品制作，保證出菜率。 崗位要求： 1、3-5年工作經歷，有麻辣燙廚師崗位工作經驗者優先； 2、具備基本的烹飪技術，熟悉菜品開發和管理流程； 3、工作認真負責，嚴謹細致，善于溝通； 4、認同公司文化，具有競爭力且有上升空間。

一、廚師工作職責 1、負責統籌食堂日常工作的開展及管理，嚴格遵守執行《國家食品衛生法》。認真履行崗位職責，遵守公司各項規章制度。 2、負責食堂主副食、調料、餐具用品等的保管和質量驗收、監管工作，保證食品不變質、不腐爛、不損壞、不丟失，發現問題及時匯報。 3、充分利用食堂食材，做好飯菜安全操作，預防事故和食物中毒，搞好每日中餐、晚餐、夜宵的營養配餐。 4、負責每周菜譜制作，投料保證新鮮，精工細作，提高烹調技術，做到色、香、味俱全，確保飯菜溫度適宜，保證員工按時就餐。 5、負責平衡庫存食物，及時向采購負責人提供采購物品的需求信息，防止缺食材而影響伙食質量。 6、負責與食堂幫廚人員共同承擔食堂衛生保潔工作，做到食堂窗明幾凈，一塵不染，餐具清潔，按期消毒，生熟分開，放置整齊，廚具無油污，排水暢通，無異味。 7、負責節約水、電、煤氣，愛護公物，做好安全防范檢查，防火、防盜、防毒、防腐、防潮、防鼠等工作。 8、負責要求員工排隊按量取用飯菜，維持秩序及監管環境衛生。 9、服務周到，禮貌待人，不與同事發生爭吵。虛心聽取員工對伙食的意見，研究改善伙食的措施。 10、完成領導臨時交辦的其他任務。 二、要求： 1、身體健康，持有健康證，有從事川菜4年以上主廚工作經驗； 2、服從工作安排，虛心接受員工提出的建議，不斷優化菜譜，年齡40-55歲；